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Rochers pralinés chocolat noir & lait

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Rochers pralinés chocolat noir & lait

Des noisettes françaises

Parce que nous accordons beaucoup d'importance à la qualité de nos chocolats, tous les ingrédients utilisés sont soigneusement sélectionnés. La praliné ne nos rochers est par exemple élaboré à partir de noisettes françaises.

Une recette d'exception

Notre recette gourmande au chocolat noir a été récompensée aux Great Taste Awards. Un cœur fondant de praliné noisettes, enrobé d'une fine couche de chocolat parsemée d'éclats d'amandes... À vous de succomber maintenant !

Livraison rapide

Offrir du chocolat à un proche est toujours une merveilleuse idée. Faites-lui livrer directement nos incroyables rochers pralinés. Surprise garantie et rassurez-vous, aucune facture ne sera glissée dans le colis !

En savoir plus sur nos rochers pralinés

Les réponses aux questions que vous vous posiez !

Nos rochers pralinés sont une excellente idée de cadeau gourmand ! Leur cœur fondant au praliné de noisettes françaises, enrobé d'un chocolat parsemé d'éclats d’amandes, a tout pour plaire. L'assurance d'une dégustation à la fois généreuse et raffinée. Présentés dans des écrins illustrés par des artistes, ils sont faciles à offrir pour un anniversaire, les fêtes de fin d’année, pour remercier quelqu’un ou simplement pour faire plaisir.

Nos rochers pralinés sont fabriqués en France, dans un atelier situé près de Strasbourg, en Alsace. Leur fabrication associe le savoir-faire chocolatier français à une sélection rigoureuse des ingrédients.

Nous apportons une grande attention à l’origine et au sourcing des matières premières utilisées. Les fèves de cacao utilisées pour élaborer le chocolat qui enrobe nos rochers pralinés proviennent de plantations durables d'Équateur. Elles sont cultivées de manière responsable et sélectionnées pour leurs arômes intenses, qui viennent sublimer le cœur praliné de nos rochers.

Pour préserver le croquant de l’enrobage et le fondant du cœur, nous vous recommandons de conserver vos rochers pralinés dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Évitez les variations de température ainsi que les sources de chaleur, qui peuvent altérer la texture et les arômes du chocolat. Après ouverture, refermez soigneusement l’écrin afin de protéger les rochers de l’humidité.

Oui, les rochers pralinés contiennent notamment des fruits à coque, avec des noisettes et des amandes. Pour connaître précisément les allergènes qui peuvent être présents dans nos rochers pralinés enrobés de chocolat noir ou de chocolat au lait, nous vous recommandons, avant toute consommation, de consulter la liste des ingrédients et des allergènes indiquée sur la fiche produit et à l’arrière de leur écrin.

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Foncez commander nos rochers pralinés

Le rocher praliné est une irrésistible bouchée chocolatée au cœur fondant. Il associe un praliné aux noisettes onctueux à un enrobage de chocolat croquant, délicatement parsemé d’éclats d’amandes grillées. Son intérieur généreux apporte une texture fondante, tandis que sa fine coque craquante offre un contraste gourmand qui révèle toute la richesse de ses saveurs. Si vous recherchez une expérience chocolatée avec un équilibre entre douceur et caractère, les rochers pralinés sauront vous séduire.

Les secrets de fabrication de nos rochers pralinés

Nos rochers pralinés noisette sont soigneusement élaborés avec notre partenaire chocolatier, tout près de Strasbourg, à partir d’ingrédients gourmands et triés sur le volet. Nos écrins sont illustrés et signés par deux super artistes : Charlotte Molas et Barbora Keherová. Aussi, notre recette ne contient ni huile de palme ni conservateurs !

Comment reconnaître un bon rocher praliné ?

Un bon rocher praliné se reconnaît d'abord à sa forme irrégulière, signature de cette gourmandise, contrairement à un chocolat traditionnel moulé. Son enrobage, généreusement garni d'éclats d'amandes grillées, apporte une texture délicieusement croquante. À la dégustation, la coque en chocolat doit révéler un cœur praliné fondant, élaboré avec des ingrédients de qualité. Un chocolat 100% pur beurre de cacao et avec des noisettes soigneusement sélectionnées qui ne vous laissera pas indifférent.

Deux formats, la même gourmandise

Nos coffrets de rochers se déclinent en deux formats pour s’adapter à toutes les envies. Un coffret de 4 rochers pralinés, parfait pour une petite attention ou une pause gourmande, et un coffret de 15 pièces à partager… ou à garder pour soi. À l’intérieur se cache toujours la même recette : généreuse, gourmande. Le même plaisir à chaque bouchée !

En savoir plus

Le praliné est le parfait allié pour de nombreuses recettes au chocolat. Composé de deux ingrédients uniques – des noisettes grillées et du sucre – il est, par ailleurs, la star de nos rochers. Chez Le chocolat des Français, nous veillons à une sélection rigoureuse des ingrédients, véritable pilier de notre savoir-faire. Nous élaborons chaque recette à partir de matières premières soigneusement sourcées et naturelles, pour obtenir un chocolat 100% pur beurre de cacao, sans huile de palme. Et cocorico, toutes nos créations sont fabriquées en France !

Nos rochers pralinés sont une véritable invitation à la gourmandise. Et comme l’amour, ils se partagent ! Qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’une date marquante, des fêtes de fin d’année, d’un Secret Santa ou juste pour déclarer votre amour, soyez assuré de toucher votre proche en plein cœur. Nous ne pouvons pas garantir qu’il voudra partager, par contre.

Vous avez un dîner samedi prochain et vous venez juste d'avoir la merveilleuse idée d'offrir des rochers pralinés ? C'est parfait, Le chocolat des Français est là ! Passez commande et vous serez livrés sous 3 à 4 jours via Colissimo. Et pour plus de rapidité, la livraison Chronopost assure une remise en main propre sous 1 à 2 jours ouvrés. Cliquez, croquez ! Et si vous avez une question, une envie soudaine de partager votre amour du chocolat ou juste besoin d'un conseil, notre service client est là, toujours prêt à papoter. Et n’hésitez pas à nous laisser un avis après avoir passé commande, même les critiques sont bonnes à prendre !

Au-delà de la qualité de nos produits, nous sommes également engagés envers nos clients. Chaque commande est traitée avec le plus grand soin, et nous veillons à ce que chaque produit arrive à destination dans les meilleures conditions. Alors, prêt(e) à redécouvrir les rochers au chocolat noir et lait ? Laissez-vous tenter et plongez dans notre univers gourmand et créatif.